UN TRUC de care nu știam până acum: Aluatul de clătite rămâne EXTRA moale și pufos mult timp dacă adaugi ACEST ingredient!
Ingrediente necesare:
- 🌾 Făină albă de grâu: 250 g
- 🥚 Ouă: 3 bucăți
- 🥛 Lapte călduț: 300 ml
- 🫧 Apa minerală carbogazoasă (ingredientul secret): 200 ml
- 🧈 Unt topit (sau ulei): 50 g
- 🍬 Zahăr vanilat: 1 plic
- 🧂 Un praf de sare
- 🧈 Unt sau ulei: puțin pentru uns tigaia la prima clătită
- 🍬 Zahăr pudră: pentru presărat deasupra
🍳 Mod de preparare pas cu pa